MOTIVIERTER LEBENSMITTELDESIGNER

Wir suchen ab Mai oder Juni 2025 einen Chef de Partie m/w/d

in Vollzeit 6 Tage 48 Std.

Wir suchen dich weil...

• Liebe vor allem bei dir durch den Magen geht, und du nichts anbrennen lässt.
• unsere Küche deine Bühne ist und du es kaum erwarten kannst dein können auf den verschiedenen Posten Rôtissier, Gardemanger, Entremetier, Patisserie oder als Tournant unter Beweis zu stellen.
• du für neue Eindrücke brennst und du dich darauf freust neue Erfahrungen zu machen.
  du deinen dir zugeteilten Posten fest im Griff hast und auf einen sauberen Arbeitsplatz stehst.

Das bringst du mit...

• Erfahrung in der Küche am jeweiligen Posten
• zielfokussierte Arbeitseinstellung
• Körperliche & Seelische Ausgeglichenheit sowie Geduld
• Ausdauer, Motivation & Freude am Beruf
• selbstständige Arbeitsweise
• Fähigkeiten Probleme zu erkennen und effizient zu lösen
• Verantwortliches Handeln & Denken
• Ein lustiges, bisschen verrücktes Wesen

Deine Aufgaben...

• Mice en place Tätigkeiten für Mittag & Abend
• Anrichten & Produzieren der a la Carte Gerichte
• Teilweise Organisation der Abläufe in der Küche
• Speisenzubereitung und kulinarische Aktivität durchführen
• Verantwortung am zugeteilten Posten
• Einhalten der Rezepturen
• Respektvoller Umgang mit Gästen, Vorgesetzten & Kollegen
• Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln
• Waren der Betriebsgeheimnisse
• Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsvorschriften
• Einhalten und durchführen des durch die Geschäftsführung ausgearbeiteten Konzepts
• Qualitätssicherung

Wir bieten dir...

• ein familiäres Umfeld – wir sind ein Team und begegnen einander auf Augenhöhe
• Rabatte bei Konsumation von Speisen & Getränken in einem unserer gastronomischen Outlets, außerhalb der Dienstzeit
• Wörthersee PLUS Card für Mitarbeiter im Wert von € 49,-, während des Dienstverhältnisses

o 1x pro Tag freier Eintritt in 11 Freibäder am See

o 50% Rabatt auf die Wörthersee-Schifffahrt

o 20-30 % Rabatt bei weiteren Attraktionen unserer Region

• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämienmodell
• lässige Arbeitskleidung für heiße Tage
• GESUND & VITAL: ganztägige Verpflegung
• fixen Dienstplan für planbare freie Tage
• interessante Workshops für deinen Bereich
• Möglichkeit der Nutzung des Sportangebots
• gemeinsame Sport- und Freizeitevents in der Vor- und Nachsaison

Weitere offene Stellen findest du auf unserer Karriereseite auf https://www.villabulfon.at/de/freie-stellen.html.

Bewerbungen sind auch direkt über unsere Homepage möglich.