QM/QS Mitarbeiter (m/w/d)

Wir suchen Sie!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung mit Schwerpunkt auf die praktische Umsetzung in unserer Backstube.

• Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Unterstützung der Produktion in allen QM/QS-relevanten Fragestellungen.
• Durchführung von internen Audits, Hygienekontrollen und Rohstoffprüfungen.
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter:innen in den Bereichen Hygiene und Qualitätsmanagement.
• Begleitung von externen Audits und Zusammenarbeit mit Behörden.
• Dokumentation und Auswertung qualitätsrelevanter Daten sowie Unterstützung bei der Optimierung von Prozessen.