Chef de Rang (m/w/d)

Du bist anders – Du bist einzigartig.

Du bist younique und bei uns genau richtig.

Wir stocken unser TEAM.YOUNIQUE für die Sommersaison weiter auf und suchen ab Juni

eine(n) Chef de Rang (m/w/d)

Nähere Informationen zu Aufgaben und Profil finden Sie auf unserer Homepage.

Aufgaben

• Verantwortung für eine Servicestation
• Empfang der Gäste und erstklassiger Service im Restaurant und Innenhof, á la carte Restaurant Bräukeller, Veggie & Grill bzw. Parkcafé
• Aufnahme von Bestellungen, Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Weinempfehlungen, Filetieren, Tranchieren und Flambieren
• Betreuung von Banketten, Hochzeiten und Großveranstaltungen
• Ein- und Nachdecken von Besteck, Servieren von Brot, Getränken und Speisen an den Tisch

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Gastronomie/5* Hotellerie
• der Stelle entsprechende Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Persönliche Führungsqualitäten
• Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
• Erfahrung in der Ausbildung von Auszubildenden

Benefits

• Nutzung des Hotelfitnessraumes zu normalen Öffnungszeiten
• Teilnahme an allen Aktivitäten lt. Aktivitätenplan an der Rezeption bzw. Homepage (Preisreduktion auf kostenpflichtige Aktivitäten)
• Nutzung des Hallenbades, Whirlpool und Sauna inkl. der neuen trockenen Textil- & Familiensauna mit 70°C und automatischen
• Aufgüssen (täglich abends ab 20:00 Uhr bis 24:00 Uhr)
• Ermäßigungen auf Wellness- und Beautybehandlungen und Produkte
• Ermäßigte Skikarten im Winter
• Diverse Teambuilding-Veranstaltungen
• Unterkunft in der Mitarbeiterresidenz (zwei Gehminuten vom Hotel entfernt. Mit TV, Internetanschluss, und Fitnessraum)
• Kostenloser Parkplatz direkt bei der Mitarbeiterresidenz
• Monatliche Wahl zum „Mitarbeiter des Monats“ mit Zertifikat
• Verpflegung: Frühstück und 2x täglich eine warme Mahlzeit, Saftstation im Mitarbeiterbereich
• Waschmaschinen und Trockner stehen im privaten Mitarbeiterhaus zur Verfügung
• Rabatt auf alle Massagen und kosmetischen Behandlungen, kostenlose Beauty- und Stylingberatung in unserem Spiritual SPA
• Vergünstigung auf Zimmerpreise im Hotel & Spa Klosterbräu für Freunde und Verwandte
• Vergünstigung für Mitarbeiter und Verwandte in unserem Bräukeller und im Parkcafé
• Unterstützung und Kostenbeteiligung bei fachspezifischen Weiterbildungen und Schulungen
• Team Younique Disco (monatlich)
• Vergünstigte Reiseversicherung über unseren Hotelpartner

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.