Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Wien

Die La Cocina Kochschule ist seit über 20 Jahren der Maßstab für exzellente Kulinarik und innovative Kochkurse. Als beste Kochschule Deutschlands mit Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen eröffnen wir nun unseren ersten Standort in Österreich: Wien, Mariahilfer Straße 136.

Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir einen ambitionierten Souschef (m/w/d), der gemeinsam mit uns einzigartige Kocherlebnisse kreiert und unsere Gäste begeistert.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Umsetzung der Kochkurse
• Mitgestaltung von Menüs und Eventinhalten
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
• Anleitung und Motivation von Kolleginnen und Kollegen sowie Kursteilnehmern
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für das Kochen mit besten Zutaten und Liebe zum Detail
• Teamgeist, Engagement und die Fähigkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten
• Freude an der Weitergabe von Wissen und der Arbeit mit Menschen

Benefits

• Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung inkl. Bonuszahlungen und Trinkgeld
• Kein Teildienst – wir schätzen Ihre Zeit
• Garantierte Betriebsferien vom 24.12. bis 02.01.
• Ein Wochenende im Monat frei, fest zugesichertArbeiten mit hochwertigsten Produkten und Waren
• Geburtstagsgeschenk: 1 Tag Sonderurlaub
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen mit 20 Jahren Erfolgsgeschichte
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
• Vertrauensvoller Umgang und flache Hierarchien
• Zentrale Lage in der Mariahilfer Straße mit hervorragender Erreichbarkeit
• Kostenfreie und gereinigte Arbeitskleidung
• Modernstes Equipment dank unserer Sponsoren und Partner
• Abwechslungsreiche und kreative Aufgaben

Die La Cocina Kochschule bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern die Chance, den Erfolg unseres ersten österreichischen Standorts aktiv mitzugestalten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen.