ÜBER UNS
Atlas Personal Management ist der Spezialist für die Vermittlung von aussichtsreichen und langfristigen Jobs bei renommierten Arbeitgebern in der heimischen Dienstleistungs- und Technologiebranche. Wir sind Teil der ATLAS Group, Ihrem Ansprechpartner für Belange rund um Personal, Promotion, Customer Service und Immobilien.
AUFGABEN
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und aller zugehörigen Outlets
- Führung und Weiterentwicklung der MitarbeiterInnen inklusive Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
- Koordinieren der täglichen Aufgaben des Restaurants mit enger Zusammenarbeit aller Abteilungen
- Mitverantwortung für die Warenwirtschaft inklusive Inventur
- Erstellung der Wein- und Getränkekarten
- Einhaltung der Hygienevorschriften im gesamten Verantwortungsbereich
ANFORDERUNGEN
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
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