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Restaurantleitung (m/w/x)

Hokify
ATLAS Personal-Management GmbH
Altenmarkt bei Fürstenfeld, 8280
Vollzeit
NEU
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ÜBER UNS

Atlas Personal Management ist der Spezialist für die Vermittlung von aussichtsreichen und langfristigen Jobs bei renommierten Arbeitgebern in der heimischen Dienstleistungs- und Technologiebranche. Wir sind Teil der ATLAS Group, Ihrem Ansprechpartner für Belange rund um Personal, Promotion, Customer Service und Immobilien.


AUFGABEN
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und aller zugehörigen Outlets
  • Führung und Weiterentwicklung der MitarbeiterInnen inklusive Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
  • Koordinieren der täglichen Aufgaben des Restaurants mit enger Zusammenarbeit aller Abteilungen
  • Mitverantwortung für die Warenwirtschaft inklusive Inventur
  • Erstellung der Wein- und Getränkekarten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften im gesamten Verantwortungsbereich

ANFORDERUNGEN
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

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Gehälter

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