Barkeeper Hotel (m/w/d) ab Mitte Mai 2025/ Jahresstelle

Was sind unsere Werte?

Bodenständig

Bei uns pflegen wir eine „DU“ Kultur und sind verwurzelt mit unserer Region – hier ist unsere Heimat.

Gleichwertig

Bei uns bist du als Fernblick Teammitglied gleich wichtig wie jeder Fernblick Gast – eine Augenhöhe.

Individuell

Wir haben ein offenes Ohr für jedes Fernblick Teammitglied und gehen individuell auf jede/jeden ein – bei uns bist DU Mensch.

Familiär

Jedes Fernblick Teammitglied ist in unserem familiengeführten Hotel auch ein Teil der Familie und soll hier Heimat finden - ein Team eine Familie.

Innovativ

Als Querdenker wollen wir immer am Puls der Zeit sein und uns weiterentwickeln – Fernblick & Weitblick.

Anstellungsart: Vollzeit

Anforderungsprofil Chef de Bar

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gleichen Position.
• Freunde an der Arbeit und einen herzlichen Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen.
• Annahme und Kontrolle der Bar Bestellungen.
• Herstellung aller Getränke in der Bar in Einhaltung der Standards und vorgegebenen Rezepturen.
• Grundwissen der verschiedenen Weine und speziellen Spirituosen aus unserem Menü.
• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Barbereich
• Einhaltung der Umwelt und Hygienerichtlinien der Österreichischen Hotellerie und Gastronomie.
• Belastbar und in besonderen Fällen flexibel.
• Ausgezeichnete Deutsch Kenntnisse. Französisch oder Englisch von Vorteil aber nicht zwingend
• Gepflegtes, offenes und positives auftreten.
• Verhandlungssicher auch in Stresssituationen.
• Teamplayer

• abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Berufserfahrung als Chef de Bar in 4/5* Luxus Hotels
• Freude am Umgang mit Menschen
• sehr gute Deutschkenntnisse, E/ F von Vorteil
• Kommunikationstalent und stilsicheres Auftreten

• gezielte Einführung und Einarbeitung
• junges dynamisches Team
• geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
• fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
• Unterkunft im neuerbauten Teamhotel
• Jahres- oder Saisonstelle
• Viele Benefits zu Deinem Vorteil
• folge "Team Fernblick" auf Instagramm (https://www.instagram.com/team_fernblick_montafon/)

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