Sous Chef M/W/D

Kochen ist für dich mehr als nur ein Job – es ist deine Leidenschaft? Du hast den Überblick, kannst ein Team motivieren und liebst es, neue Gerichte zu kreieren? Dann suchen wir genau dich als Souschef (m/w/d)! Werde die rechte Hand unseres Küchenchefs und bringe mit uns kulinarische Erlebnisse auf ein neues Level.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du unterstützt unseren Küchenchef in der Leitung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Du bist mitverantwortlich für die Kreation und Weiterentwicklung unseres Menüs – deine Ideen sind gefragt!
• Du überwachst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht perfekt unser Haus verlässt.
• Du führst, motivierst und schulst das Team, damit jeder sein Bestes geben kann.

• Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position.
• Leidenschaft für kreative, hochwertige Küche und ein Gespür für Aromen und Präsentation.
• Organisationstalent mit einem kühlen Kopf – auch, wenn es heiß hergeht.
• Führungskompetenz und die Fähigkeit, dein Team zu begeistern und weiterzuentwickeln.
• Qualitätsbewusstsein, Kostenverständnis und ein Gespür für nachhaltige Küche.

• WIR-Zeit: Erlebe ein Team, das Wert auf gemeinschaftliche Erlebnisse und ein familiäres Miteinander legt.
• Authentisches Umfeld: Sei Teil eines Teams, das Wert auf Ehrlichkeit, Authentizität und echte Verbindungen legt.
• Vielfältige Erlebnisse: Genieße eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung.
• Mut und Innovation: Trage zu unserem Streben nach Neuem bei und setze mutige Entscheidungen um.

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt das KV-Mindestentgelt zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.

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