Serviceleitung (w/m/d), 38,5 WStd.

Wir l(i)eben Inklusion!

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung für Planung, Organisation und Leitung des Servicebereiches
• Erster Ansprechperson für Kunden und Gäste zur Gewährleistung eines positiven Gästeerlebnisses
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Führen und Anleiten der Projekt-Teilnehmer:innen im täglichen Gastronomiebetrieb, insbesondere im Servicebereich
• Förderung von Wertschätzung und Respekt im Umgang mit den Teilnehmer:innen und im Team
• Einführung und Etablierung von Routinen und Arbeitsabläufen zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
• Durchführung von Mitarbeiter:innen-Gesprächen zur individuellen Förderung und Zielsetzung
• Coaching, Training und Unterstützung der Teilnehmer:innen zur Entwicklung fachlicher und persönlicher Kompetenzen
• Vermittlung von fachlichem Know-how im Bereich Service, Gästebetreuung und Gastronomie
• Unterstützung der Teilnehmer:innen auf ihrem Weg in den ersten Arbeitsmarkt durch gezielte Förderung und Weiterentwicklung
• Sensibler und respektvoller Umgang mit unterschiedlichen Kulturen und transkulturellen Themen
• Zusammenarbeit mit der Projektleitung und anderen Abteilungen, um die sozialen und beruflichen Ziele des Betriebs zu erreichen

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau, Hotel- und Gastgewerbe Fachmann/frau oder mehrjährige vergleichsbare Berufserfahrung, idealerweise in einer leitenden Funktion
• Erfahrung im Bereich sozialökonomischer Projekte oder die Bereitschaft, sich in dieses Feld einzuarbeiten
• Freude an der Arbeit mit Menschen und die Fähigkeit, ein motivierendes Arbeitsklima zu schaffen
• Führungskompetenzen und Leadership-Qualitäten zur Anleitung und Motivation von Teams
• Einfühlungsvermögen und Empathie Fähigkeit, insbesondere im Umgang mit Frauen in schwierigen Lebenssituationen
• Fähigkeit, mit unterschiedlichen kulturellen Hintergründen respektvoll und wertschätzend zu arbeiten
• Ausgeprägte Coaching- und Trainingsfähigkeiten, um Teilnehmer:innen individuell zu fördern
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und die Fähigkeit, Routinen strukturiert einzuführen
• Organisationsstärke, Flexibilität und wirtschaftliches Denken
• Bereitschaft zu gelegentlichen Einsätzen außerhalb der regulären Öffnungszeiten (z. B. für Veranstaltungen)

• Eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit mit sozialem Mehrwert
• Die Möglichkeit, aktiv zur sozialen und beruflichen Integration von Frauen beizutragen
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und aktiv an unserem Gastronomiekonzept mitzugestalten
• Regelmäßige Supervision
• Individuelle Fortbildungs- und interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Betriebliche Gesundheitsförderung, Betriebsarzt
• Mitarbeiter:innen-Events – Sommerfest, Weihnachtsfeier
• Ein wertschätzendes und kollegiales Team, Austausch mit Kolleg:innen anderer Standorte
• Ein modernes Arbeitsumfeld in einem neu errichteten Gastronomie-Betrieb
• Geregelte Arbeitszeiten, werktags und planbaren Einsätzen bei Veranstaltungen

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