SOUS CHEF (m/w/d) Vollzeit Bad Waltersdorf

Du hast ein ausgeprägtes Bewusstsein für natürliche und frische Lebensmittel in BIO-Qualität?

Du kennst oder bist bereit die vegetarische Vollwertküche kennen zu lernen?

Du suchst einen kreative Position mit Verantwortung?

Dann sollten wir uns kennen lernen!

Sous Chef (m/w/d)

Für unser Küchen-Team des Wilfinger Bio Thermen Hotel Bad Waltersdorf suchen wir einen Sous Chef (m/w/d), der/die mit Leidenschaft unsere Gäste mit einzigartigen regionalen und saisonalen Gaumenfreuden verwöhnt.

Stundenausmaß:

• Vollzeit - 45 Std/Woche
• Entlohnung ab € 2.600,00 brutto auf Basis Vollzeitbeschäftigung 45 Std. und abgeschlossener, facheinschlägiger Berufsausbildung. Überbezahlung abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.
• Gerne besprechen wir Einzelheiten wie Gehalt und Arbeitszeit in einem persönlichen Gespräch

Dein Profil:

• abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
• mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• gute Hygienepraxis und ordentliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
• Leidenschaft zum Beruf, Kommunikationsfähigkeit und Organisationstalent
• Freude an der Unterstützung zur Führung eines Teams
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung von Speisen
• Mise en place Tätigkeiten
• Stellvertretung des Küchenchefs
• Mitentscheidung zur Optimierung und Koordinierung der Abläufe
• Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes und der HACCP-Richtlinien
• Ausarbeitung der Menüpläne und Kreation von neuen Gerichten gemeinsam mit dem Küchenchef
• Unterstützung des Küchenteams

Unser Wilfinger-Beschäftigungs-Plus für dich:

• Jedes 2. Wochenende frei
• 19.30 Uhr Dienstschluss
• kostenfreie, gesunde Vollwert-Verpflegung
• Mitarbeiterwohnung bei Bedarf
• Langfristige Ganzjahresanstellung mit sicheren Verdienstmöglichkeiten in einem familiären Arbeitsumfeld
• Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• kostenfreie Nutzung der Badeanlage und des Fitnessraumes

Das Wilfinger Bio Thermen Hotel in Bad Waltersdorf, verfügt über 120 Zimmer, einer umfassenden Kuranstalt, einer hoteleigenen Bade- & Saunalandschaft sowie viele weitere Einrichtungen rund um die Themen Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden.

Bewerbung:

Deine Bewerbung mit Foto schickst du bitte an:

Wilfinger Hotels • Frau Maria Pöttler

E-Mail: personal@wilfinger-hotels.at • Tel. +43 3332 608 559