Stellvertretender Chef de Service (m/w)

«Traumhafter könnte die Lage dieses erstklassigen,

familiengeführten 4* Hotels nicht sein.

Am Fusse des weltbekannten Pilatus Berges,

inmitten der idyllischen Erlebnis-, Ausflugs- und Wanderregion Zentralschweiz,

liegt das Haus direkt am Ufer des Vierwaldstättersees.

Nichts trübt Ihren Blick auf die umliegenden,

schneebedeckten Voralpengipfel.»

Das Seehotel Pilatus verfügt über 58 Doppel- & Einzelzimmer, 12 Junior Suiten und 2 luxuriöse Panorama Suiten mit einmaliger See- und Bergsicht.

Erholung und Entspannung findet der Gast im «Aqva Romana» Wellness Resort

Hallenbad: 18 x 8 Meter, Sprudelbad, Massagebad und Kneippbad

Saunalandschaft: Finnische Sauna, Bio Sauna, Infrarot Sauna, Eisbrunnen und Ruheraum

Fitness-Center: Ausdauer- und Kraftgeräte von Technogym

Seebad: Sonnendeck mit Kneippbad und Seezugang

Im Sommer werden im Oasis Gartenrestaurant und auf der Sky Lounge, im Winter im Grill-Restaurant und im Bistro leckere Spezialitäten des Hauses serviert.

Das Hotel verfügt zudem über einen grossen Seminar- und Bankettbereich für Tagungen, Hochzeiten und Familienfeiern. Nachtschwärmer geniessen den Club «PilatusKeller».

Anstellungsart: Vollzeit

Sie sorgen zusammen mit einem kompetenten und dynamischen Team während Ihrer Schicht für einen reibungslosen Arbeitsablauf.

• Übernahme der Tätigkeiten des Chef de Service bei dessen Abwesenheit
• 1. Ansprechsperson bei den Gästen
• Verantwortlich für die Einteilung der Servicemitarbeitenden während des Service
• Kontrolle des Mise en Place vor und während den Servicezeiten
• Verantwortlich für die Darstellung der Getränke- wie auch der Weinkarte

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaruationsfachfrau/-mann EFZ oder gleichwärtige Ausbildung.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Position als Stv. Chef de Service
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch
• Gastgebertum
• Teamfähigkeit wie auch Selbständigkeit
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität

• Ein ausgezeichnetes Arbeitsklima mit einem eingespielten Team
• Zeitgemässe und faire Entlöhnung
• Fringe Benefits

ADZN1_AT