Ausbildung als Köchin / Koch EFZ 100%

Die Clienia Privatklinik Littenheid nimmt für verschiedene Kantone einen Grundversorgungsauftrag wahr. Mit über 253 Betten, einer Tagesklinik in Frauenfeld sowie ambulanten Zentren in Frauenfeld, Sirnach, Winterthur, Amriswil und Kreuzlingen behandelt sie Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit Erkrankungen aus dem gesamten Diagnosespektrum der Psychiatrie und Psychotherapie. Die Klinik gehört zur Clienia-Gruppe, der grössten privaten Anbieterin von psychiatrischen Dienstleistungen in der Schweiz.

Anstellungsart: Vollzeit

• Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Gerichten
• Dekoratives Anrichten von Speise
• Anwendung von verschiedenen Arbeitstechniken
• Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Einhalten der Hygienevorschriften
• Lagerhaltung und Einkauf von Lebensmitteln und Material
• Effizienten Einsatz von Küchengeräten
• Einblick in die Diätküche

• Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarstufe)
• Körperliche Belastbarkeit
• Freude im Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung
• Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Gute Umgangsformen

• Einsatz und Ausbildung in allen Bereichen einer modernen Klinik-Küche
• Persönliche Begleitung und professionelle Unterstützung durch die Ausbildner
• Engagiertes und fachkompetentes Team
• Interner Ausbildungsplan
• Ein praktischer Lerntag pro Monat
• Berufskleidung wird zur Verfügung gestellt

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