Leiter:in Gastronomie und Mitglied der Geschäftsleitung 100%

Zusammen mit Arosa sind wir das grösste Skigebiet von Graubünden und die Nr. 1 Bike Destination der Schweiz. Wir sind ein Paradies für Wintersport- und Bikefans. Zudem fördern wir aktiv den Nachwuchs und Generationenfamilien. Von unseren Mitbewerbern unterscheiden wir uns durch qualitativ hochwertige Produkte, überdurchschnittliche Service- und Dienstleistungsqualität.

Anstellungsart: Vollzeit

• Gesamtverantwortung für den Geschäftsbereich Berggastronomie der Lenzerheide Bergbahnen AG
• Selbstständige Führung als Gastgeber:in des Bergrestaurants Scharmoin, zBar und Goldgräberbar
• Straffes Kostenmanagement in allen Verantwortungsbereichen und Sicherstellung der Budgeterreichung auf Stufe GOP
• Hauptansprechpartner:in bei der Weiterentwicklung des Geschäftsfeldes in gastronomischer und wirtschaftlicher Sicht
• Fachliche und personelle Führung von gesamthaft rund 50 Mitarbeitenden

• Führungserfahrung in der Gastronomie mit entsprechendem Fähigkeitsausweis, idealerweise Erfahrung in der Berg- und/oder Saisongastronomie
• Eventerfahrene Gastronom:in und herzliche, leidenschaftliche Gastgeber:in
• Idealerweise Erfahrung in der Leitung von mehreren gastronomischen Betrieben
• Begeisterungsfähige, einsatzfreudige, motivierende, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
• Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und IT-Kenntnisse

• Herausfordernde und abwechslungsreiche Verantwortung inmitten einer grandiosen Bergwelt
• Gelegenheit, das Unternehmen gemeinsam mit der Geschäftsleitung massgeblich zu prägen
• Attraktive Anstellungsbedingungen (wie 7 Wochen Ferien ab 50, attraktive BVG Leistungen, zahlreiche Benefits und Wertschätzung inklusive)

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