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F&B Assistant

StepStone
Kulm Hotel St. Moritz
St. Martin
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Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Unbefristet / Dauerhaft

Anstellungsart: Vollzeit


  • Koordination der Restaurantreservierungen: Sie managen eingehende Reservierungen per Telefon, E-Mail und Online-Plattformen und sorgen für eine präzise und zeitnahe Erfassung im System.
  • Gästebetreuung auf höchstem Niveau: Sie sind die erste Anlaufstelle für unsere Gäste, beraten kompetent zu Menüs, Veranstaltungen und speziellen Erlebnissen und berücksichtigen individuelle Wünsche wie Diätanforderungen oder besondere Anlässe.
  • Optimierung der Gästeerfahrung: Sie fördern exklusive Events und saisonale Highlights, um den Umsatz zu steigern und den Gästen ein außergewöhnliches Restauranterlebnis zu bieten.
  • Schnittstelle zwischen Gästen und Service-Team: Sie stellen eine reibungslose Kommunikation zwischen Reservierungsmanagement und Restaurantbetrieb sicher und übermitteln alle relevanten Informationen an die jeweiligen Teams.
  • Datenpflege & Online-Präsenz: Sie halten unser Reservierungssystem (Aleno) stets aktuell und gewährleisten eine ansprechende Darstellung auf allen relevanten Plattformen.
  • Einhalten höchster Qualitätsstandards: Sie tragen dazu bei, dass unser F&B-Bereich die Kulm-Standards in Servicequalität, Sicherheit und Organisation konsequent erfüllt.

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie
  • Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein sicheres, professionelles Auftreten
  • Erfahrung mit Reservierungssystemen (Aleno von Vorteil) sowie routinierter Umgang mit digitalen Plattformen
  • Must-Have: Sehr gute Englisch und/oder Deutsche kenntnisse, Italienisch von Vorteil
  • Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise, kombiniert mit exzellentem Organisationstalent

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.


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