Commis de Cuisine/Jungkoch für die Winelounge (m/w/d)

Unser À-la-carte-Restaurant Winelounge in Lermoos - ein Ort, wo kulinarische Leidenschaft auf alpinen Charme trifft. Die Winelounge ist nicht nur ein Platz für Genuss, sondern eine Bühne für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Hier wird mit Liebe zum Detail gekocht, mit hochwertigen Zutaten experimentiert und mit Leidenschaft serviert. Ob regionale Klassiker oder moderne Interpretationen – unsere Küche steht für Qualität, Kreativität und pure Freude am Handwerk. Und genau hier kommst du uns Spiel!

Einige Deiner Aufgaben:

• Du unterstützt den Chef de Partie und das Küchenteam bei allen anfallenden Arbeiten auf deinem Posten
• Du bist verantwortlich für die dir zugewiesenen Teilaufgaben in der Küche
• Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
• Ein sorgsamer, sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten, sowie deren korrekte Lagerung, sind für dich selbstverständlich
• Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
• Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien

Für dich sowieso selbstverständlich:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch von Vorteil oder erste Erfahrungen in der Gastronomie
• Du bist ein Teamplayer und ein respektvoller Umgang mit Kollegen ist für dich selbstverständlich
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit und Pünktlichkeit
• Du lernst gerne Neues
• Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Du lachst Herausforderungen ins Gesicht

Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!

Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:

• Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
• Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden
• Persönliche Trinkgelder
• Umsatzprämie
• Minutengenaue Zeitabrechnung
• Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
• Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)
• Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
• Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde

Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits

Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 2.700,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.

Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.

Über uns

Together is better

Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche!

Unsere Mitarbeiter sind unser Herz und unsere Seele, sie sind der Pulsschlag der alle unsere Resorts mit Leben, Lachen, Herzlichkeit und Persönlichkeit erfüllen. Für uns ist jeder und jede Einzelne ein Herzensmensch – ein Familienmitglied.

Die Familux Resorts sind stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern, in der Kreativität und Innovation gefeiert werden. Wir glauben an die Chancengleichheit und begrüßen Bewerbungen von Kandidaten aller Hintergründe.

Wir lieben es – Wir die Familux Family

Das Alpenrose – Familux Resort

Die Alpenrose – Familux Resort präsentiert ab Mai 2025 umfangreiche Renovierungen, die das Resort in neuem Glanz erstrahlen lassen. Das Highlight ist das neue "Feel Good Spa", das mit modernen Behandlungsräumen, einem Baby Spa und einem Nail Spa höchste Ansprüche an Wellness erfüllt. Zudem werden beliebte Suiten wie die Pinocchio- und Max & Moritz-Suiten renoviert und mit größeren Familienbetten ausgestattet. Auch die Bar erhält eine moderne Auffrischung mit herrlichem Bergblick. Für den Umbau sucht das Resort talentierte Fachkräfte in verschiedenen Bereichen, um das Angebot auf ein neues Niveau zu heben.

Dafür stehen wir

Wir leben unsere Werte. Familie, Sorgsamkeit und Verantwortung gerade für unsere jüngsten Gäste liegen uns am Herzen. Und als Hotelgruppe im Luxus-Segment achten wir stets auf höchste Qualität.

Unsere Vision

Wir bilden ein Team von Menschen, die etwas erreichen wollen: jeder von uns für sein eigenes Leben und die berufliche Laufbahn, jeder in der Gestaltung seines Privatlebens sowie als Teil einer gemeinsamen Idee oder – stärker noch – einer verbindenden Vision. Ziele werden erreicht, für Visionen lebt man.