Küchenleitung (m/w/d) in KRITZENDORF
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Küchenleitung (m/w/d) in KRITZENDORF
Über uns:
Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack – sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen. Wir suchen ab sofort eine:n Küchenleiter:in (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung und entsprechender Praxis für eine Küche in einer Gesundheitseinrichtung in Kritzendorf.Ihre Aufgaben:
- Mitarbeiter:innenführung
- Menüplanung
- Wareneinkauf und -kontrolle
- Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service
Ihr Profil:
- Erfahrung in leitender Position
- abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- überdurchschnittliches Maß and Service- und Kundenorientierung
- mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Stelle
- Begeisterung fürs Kochen
- hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
- hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- wirtschaftliches Denken
- Basiskenntnisse in MS Office
- Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung
Wir bieten:
- einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
- familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spät- oder Teildienst
- Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
- interne Aufstiegschancen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- einen Monatsdienstplan und die Möglichkeit der Mitgestaltung des eigenen Dienstplans
- Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
- Dienstkleidung
- Mitarbeiter:innen-Events
- eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
- eine Vollzeitstelle
Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung!
Daten für diesen Job
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Gehälter
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