Koch (m/w/d)

Über uns:

Drei komfortable und familienfreundliche IFA Kleinwalsertal Hotels: IFA Alpenrose 3* Hotel, IFA Wildental 4* Hotel und IFA Breitach 3* Apartments sind zentral am Ortseingang von Mittelberg gelegen, nur wenige hundert Meter vom Sessellift und der Walmendingerhornbahn entfernt. Kleinwalsertal, das bedeutet faszinierende österreichische Bergwelt, beeindruckende Aussichten und Natur im Überfluss. Jeder unserer Gäste stellt persönliche Ansprüche an seinen Urlaub im Kleinwalsertal.

Join our Team!

Als Mitglied unseres Teams hast Du die einmalige Gelegenheit, die Zukunft der IFA/Lopesan Hotels aktiv mitzugestalten und maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beizutragen. Wir möchten, dass Du Dich bei uns als Teil einer besonderen Gemeinschaft fühlst, und die Chance hast, Dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns wirst Du in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt.

Gesucht wird für das Hotel Alpenrose

Dort benötigen wir Deine tatkräftige Unterstüzung als: Koch (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist verantwortlich für das Vorbereiten und Anrichten hochwertiger Gerichte und Menüs – jedes Gericht, das du zubereitest, ist ein kleines Kunstwerk.
• Du arbeitest eigenständig und flexibel auf verschiedenen Posten in der Küche und bringst deine Ideen in den kreativen Prozess ein.
• Gemeinsam mit dem Team planst du den Einkauf und die Menügestaltung und sorgst dafür, dass immer frische und hochwertige Zutaten verfügbar sind.
• Du stellst sicher, dass alle Rohstoffe und Lebensmittel fachgerecht gelagert und verarbeitet werden – damit alles immer frisch und lecker bleibt.
• Hygiene und Sauberkeit sind für dich selbstverständlich – du achtest konsequent auf die Einhaltung der HACCP-Vorschriften und trägst so zu einer sicheren Arbeitsumgebung bei.

• Du brennst für das Kochen und bist mit voller Begeisterung dabei, wenn es darum geht, kulinarische Kreationen zu zaubern.
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bereits erste Erfahrungen gesammelt, um deine Fähigkeiten in der Küche weiter auszubauen.
• Dein Auftreten ist freundlich und gepflegt, und du hast immer ein offenes Ohr für deine Kollegen sowie für die Wünsche der Gäste.
• Du bist ein Teamplayer, der sowohl im Team als auch eigenständig zuverlässig und flexibel arbeitet.
• Du packst selbstständig an, zeigst Initiative und bringst deinen Einsatz mit, um stets das Beste zu leisten.
• Kreativität liegt dir im Blut – du nutzt frische, regionale Produkte, um spannende und schmackhafte Gerichte zu kreieren.
• Qualität und Hygiene sind für dich nicht nur Vorgaben, sondern eine Leidenschaft, die du jeden Tag lebst.
• Du hast Lust auf Weiterbildung und bist stets bereit, dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen.

Sicheres Arbeiten - Sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung mit Entwicklungsmöglichkeiten.

Arbeitsqualität – Kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Mitarbeiterzimmer im Hotel oder in Hotelnähe. Kostenfreie Parkplätze auf dem Hotelgelände. Kompetente Einarbeitung durch erfahrenes Personal.

Deine berufliche Entwicklung – Interne Workshops, Kurse.

Deine Freizeit und Wohlfühlen ist uns wichtig - 13. Und 14 Gehalt, zusätzlich bieten wir lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit, Ausleihen von den Fahrrädern im Sommer kostenlos

Partnerschaft - Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback. Strukturierte und organisierte Betriebsabläufe.

Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem jungen und erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns wirst Du in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt. Unsere Mitarbeiter können auch die Mitarbeiter werben und die Empfehlungsprämie erhalten.

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