Köchin/Koch

Das Kepler Universitätsklinikum ist mit rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege sowie zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich.

• Zubereitung und Ausgabe qualitativ hochwertiger Speisen
• Mitwirken bei der Erstellung und Weiterentwicklung bestehender Rezepturen
• HACCP-Überwachung und deren Dokumentation
• Unterstützung im Zuge laufender Qualitätskontrollen

• abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
• Bereitschaft bzw. Einverständnis zu unregelmäßigen Turnusdiensten, Sonn- und Feiertagsdienste, Journaldienste, Frühdienste (ab 05:00 Uhr) und Spätdienst (bis ca. 16:30 Uhr)
• Grundkenntnisse des HACCP
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Kreativität und Freude am zeitgemäßen Kochen
• soziale Kompetenz, Engagement und Teamfähigkeit
• verlässliche und selbstständige Arbeitsweise

erwünscht:

• Zusatzausbildung als diätetisch geschulte/r Köchin/Koch bzw. die Bereitschaft zur Absolvierung der Ausbildung
• Führungsqualität mit Innovationsgeist
• Bereitschaft zur Weiterbildung

von Vorteil:

• Praxis in einer Krankenhausküche
• Erfahrung im Bereich Cook & Chill

JobID: 7812
Vollzeit, Dauerverwendung

• Krankenkasse mit attraktiven Leistungsangeboten
• betriebseigener Kindergarten am NMC nach Verfügbarkeit
• absperrbare Fahrrad­abstellplätze, E-Bike-Verleih, Parkplätze nach Verfügbarkeit
• günstige Verpflegung, Vitalküche
• firmeneigene Kurse und Gesundheits­förderung
•
• Firmenkooperationen (Gutscheine, vergünstigte Konditionen)
• PV-Anlagen und energiesparende Technik bei Neu- und Umbauten

Einstufung:

Wir bieten für diese Position ein Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 3.143,20 (Grundlage LD 19/05, Karriereplanung möglich) auf Vollzeitbasis, abhängig von den anrechenbaren Vordienstzeiten, zuzüglich etwaiger Zulagen.

Besetzungstermin:

ab sofort

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