Head of Operations (m/w/d)

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.

Als Head of Operations im Wiener Rathauskeller sind Sie für den reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen im Wiener Rathauskeller und Wiener Rathaus am Veranstaltungstag zuständig.

• an der operativen Verantwortung für diverse Veranstaltungen in Kooperation mit dem zuständigen Veranstaltungsleiter
  
• als Ansprechperson für unsere Kund:innen und Mitarbeiter:innen vor Ort
• an der Durchführung der Tagesabschlüsse
• an der Kontrolle der Standlisten, speziell bei Bar-Verkaufs-Veranstaltungen
• an der Vor- und Nachkalkulation von Veranstaltungen
• an Beschwerdemanagement sowohl vor Ort als auch in der Nachbereitung
• an der Kontrolle des Auf- und Abbaus bei Bällen
• an allgemeinen administrativen Aufgaben
• an täglichen Kontrollgängendurch den Rathauskeller und Bericht an Betriebsleitung

• Ihre kaufmännische oder gastronomische Ausbildung
• Ihr Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (von Vorteil)
• Ihre guten Deutschkenntnisse auf mindestens C2 Niveau
• Ihre guten MS-Office-Kenntnisse
• Ihre hoheService- und Kundenorientierung

• mit geregelten Arbeitszeiten von ca. 16:00 Uhr bis 00:00 Uhr
• mit einer tollen Work-Life-Balance dank 5-Tage-Woche von Dienstag bis Samstag
• mit einer einzigartigen Location im Wiener Rathaus
• mit spannenden Veranstaltungen und Banketten der Stadt Wien
• mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Jasmin Lubich. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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