Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

„Zeig mir den Platz an der Sonne“ singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck gelegen ist das Klima mediterran, das Lebensgefühl südlich und die Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im wahrsten Sinn des Wortes Drei-Grenzen-los. Work und Vacation verschmelzen hier zur Workation.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

• Im wunderschönen À-la-carte-Restaurant Porto Bello & Lounge am Wörthersee übernehmen Sie eine zentrale Rolle im Service-Team. Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste eine unvergessliche kulinarische Erfahrung genießen.

• Gästeberatung: Sie beraten und betreuen unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken und tragen zur Schaffung eines einladenden Ambientes bei.
• Unterstützung und Vertretung: Sie unterstützen das Serviceteam und vertreten den Restaurantleiter in allen Tätigkeiten und Bereichen.

• Fachliche Qualifikation: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung, sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
• Produktkenntnisse: Fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen und Getränke (z.B. Weine, Käse, Spirituosen, Allergene) sind von Vorteil.
• Teamgeist und Serviceorientierung: Sie bringen einen ausgeprägten Teamgeist sowie eine hohe Dienstleistungsbereitschaft mit.
• Sprachkenntnisse: Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.
• Professionelles Auftreten: Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich, ebenso wie selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten.

Wohnen

• Wohnraum mit bis zu 26 m² mit hochwertiger Ausstattung - Bad mit Dusche/WC, gemütliche Sitzecke mit Smart-TV, kostenloses W-Lan
• Bett- und Frotteewäsche stellen wir zur Verfügung
• Waschmaschine und Trockner im Waschsalon
• Parkplatz

Freizeit

• „Piccolo Paradiso“ – das eigene Mitarbeiter-Strandbad am Wörthersee
• Gym und Sauna im nigelnagelneuen MAQ
• Bistro mit Gemeinschaftsküche im nigelnagelneuen MAQ
• Wassersport-Vergünstigungen
• Ausflugs- und Sportmöglichkeiten im Alpe-Adria-Dreieck

Sicherheit

• 13. und 14. Gehalt
• Entlohnung je nach Erfahrung & Qualifikation mit Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto ist selbstverständlich
• Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildung
• Freie Verpflegung an 7 Tagen der Woche
  

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