Küchenleitung (m/w/d) – neuer Standort in Linz

Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend- und Feiertagsdienste. Werden Sie Teil unseres Teams in Linz!

Das erwartet Sie:

• Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der gesamten Küchenbrigade inklusive Stewarding
• Verantwortung für die Personaleinsatzplanung sowie erste:r Ansprechpartner:in für das Team vor Ort
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Durchführung von Monatsinventuren sowie Kontrolle von Kalkulationen und Wareneinsatz
• Erstellung von Menüplänen inklusive entsprechender Kalkulation
• Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil)
• Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung der Küchenbrigade
• Sehr gute Deutsch und gute Englischkenntnisse
• Organisationsstärke & Zahlenaffinität
• EDV-Kenntnisse im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem

Das können Sie von uns erwarten:

• Geregelte Arbeitszeiten: Montag - Freitag von 6:00 bis 14:30 Uhr
• Familienfreundliche Arbeitszeiten - Wochenenden & Feiertage sind frei
• Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
• Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
• Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
• Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten, die im Rahmen eines jährlichen Gespräches definiert werden
• Und viele weitere Benefits erwarten Sie bei uns!

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.587,- für 40 Stunden/Woche (basierend auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe). Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von € 3.200,- All In!

Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!

Wir freuen uns von Ihnen zu hören!