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Demichef Entremetier (m/w/d) im 3-Hauben-Restaurant

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5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: exzellente Haubenküche, ausgezeichnet mit 3 Gault Millau-Hauben und unser Wellness Schlössl & Spa, ausgezeichnet mit 3 Relax-Lilien.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen
  • Einhaltung der Hygiene-Standards
  • Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
  • Vorbereitung des Mise en Place

• Erfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert
• Kochausbildung
• Erfahrung in vergleichbarer Position
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Kreativität
• gepflegtes Erscheinungsbild
• Freude am Umgang mit Menschen
• teamfähig


  • Ein angenehmes Betriebsklima
  • Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
  • Mitarbeiter-Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten
  • Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Geregelte Dienstzeiten
  • 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
  • Kostenloser Parkplatz für Mitarbeiter ohne Zimmer
  • Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
  • 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen
  • 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude)
  • 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars
  • Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
  • Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
  • Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
    für deine Branche
  • Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
  • Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
  • Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung


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