Vorbereitungskoch (m/w/d) im Café BRENNER

In unsere Superbude kommen unsere Gäste aus allen Himmelsrichtungen, aber natürlich aus verschiedensten Gründen. Während der Erste mit seiner Crew die Wiens wildeste Ecken unsicher machen möchte, kommt der Zweite mit seiner/m Liebsten, um ein romantisches Wochenende bei uns zu verbringen und die Dritte, weil sie es beruflich regelmäßig in die Agentur um die Ecke oder – noch besser – zu einem Meeting in die Superbude verschlägt.

Wir alle lieben es Gastgeber:innen zu sein und es macht uns eine Riesenfreude, für alle Menschen, die unsere Bude betreten, wie ein:e super Freund:in zu sein, denen wir ein warmes Zuhause auf Zeit bieten. Wir begegnen allen Personen um uns herum auf Augenhöhe und mit Respekt. Hier ist kein Platz für Diskriminierung, in der Bude sind wir eine Gemeinschaft, die sich gegenseitig unterstützt, supportet, herzlich ist und hin und wieder mal zusammen ein Glaserl hebt. Wir sind alle einzigartige Persönlichkeiten - individuell, vielseitig und authentisch. Genau wie Du. Die Superbude lebt von den Menschen, die sie besuchen und an ihr wirken. Denn ohne sie wären wir einfach nur ein großes Haus und keine Superbude. Wenn auch Du ein Teil dieses wunderbaren Konstrukts sein willst und Dich jetzt angesprochen fühlst, dann lies jetzt unbedingt weiter…

Anstellungsart: Vollzeit

• Die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen mit Liebe zum Detail
• Du sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf und sicherst die hervorragende Qualität der Speisen
• Die Vorbereitung der täglichen mise en place – ganz im Eigeninteresse für einen sorgenfreien Arbeitstag
• Enge Zusammenarbeit mit der Culinary Managerin
• Service und Küche arbeiten bei uns eng zusammen. Mal einen Kaffee zubereiten oder bei Engpässen im Service behilflich sein ist bei uns selbstverständlich
• Du bist verantwortlich für die sachgemäße Lagerung sowie dem ressourcenschonenden Umgang mit Lebensmittel
• Das Thema Hygiene und HACCP ist dir wichtig. Die tägliche Einhaltung aller gesetzlich Vorgaben ist für Dich eine Selbstverständlichkeit

• Förderung der Unternehmenskultur anhand der SUPERBUDEN-DNA

Wir legen großen Wert auf eine wilde Mischung aus starken Persönlichkeiten, die unser Team bereichern.

Du bist nicht nur dynamisch und hast total Lust auf moderne und zeitgerechte Hotellerie, sondern suchst auch nach einem Arbeitgeber, der es Dir ermöglicht, Du selbst sein zu können, dann erzähle uns doch einfach ein bisschen mehr von Dir!

• Faire Zeitregelung: Überstunden werden aufgeschrieben und abgegolten. Hier lässt zwar niemand den Stift fallen, wenn die Crew noch Unterstützung braucht, aber immer in dem Wissen, dass Du nicht leer ausgehst.

• Öffis für alle: Du kommst mit dem Bus oder der Bahn? Das finden wir richtig SUPER! Deswegen bekommst Du das 365-Tage Ticket komplett von uns bezahlt.

• Alle Mitarbeiter:innen, unabhängig von ihrer Tarifgruppe oder wie lange sie angestellt sind, bekommen 30 Tage Urlaub im Jahr.

• Bleibe FIT. Als Mitarbeiter:in der Superbude Wien trainierst du vollkommen kostenfrei bei über 1000 Anbieter:innen in ganz Österreich. Inklusive: Yoga, Klettern & Bouldern, Pilates, Spinnung & Cycling, Crosstraining, Zumba, Vibrationstraing, Boxen, Racketsport & Tennis, Fitnesskurse, Kampfkunst, Golf, uvm.

• Trainings & Schulungen: Wir möchten unsere Mitarbeiter:innen kontinuierlich weiterbilden und arbeiten daher an einem fortlaufenden Trainingskonzept! Interne Trainings & Train The Trainer Ausbildungen sind für alle geplant

• Rabatte - Rabatte - Rabatte.. du erhälst zahlreiche Rabatte bei Vertragspartner von bis zu 50%

Gehalt: EUR 2.135,- (auf Basis Vollzeit, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Dienstzeit)

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