Für einen Kunden suchen wir ab sofort:
Küchenchef (m/w/d) für exklusive Gastro- & Eventlocation am NeusiedlerseeKulinarische Vision. Kreativität. Führungsstärke.
Sie sind eine erfahrener Küchenleitung mit Leidenschaft für Qualität und Innovation? Sie wollen eine moderne Küche führen, eine klare kulinarische Handschrift prägen und mit einem professionellen Team außergewöhnliche Geschmackserlebnisse schaffen? Dann erwartet Sie hier eine einmalige Gelegenheit!
In einer der exklusivsten Gastro- und Eventlocations am Neusiedlersee übernehmen Sie die Verantwortung für die Küchenlinie, Menügestaltung und Qualitätskontrolle. Ihr Fokus liegt auf kreativen, regional inspirierten Gerichten, die Gäste begeistern. Mit Ihrer Führungsstärke leiten Sie Ihr Team auf höchstem Niveau und sorgen für erstklassige Abläufe in der Küche.
Es erwarten Sie eine moderne Ausstattung, exzellente Rahmenbedingungen und eine attraktive Erfolgsbeteiligung. Sind Sie bereit, kulinarische Maßstäbe zu setzen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Folgende Anforderungen werden an diese Top-Position gestellt:
Mehrjährige Erfahrung in leitender Küchenposition
Hohes Bewusstsein um hochwertige, regionale Küche mit internationalem Flair
Kreative Menü- und Speisekartenerstellung für alle Lokalbereiche (Lunch, Dining, Beach)
hohes Hygienebewusstsein
Überblick über Lager-, Bestell- und Bestandswesen
Führungsstärke als Team-Player