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... Mitgestaltung der Menüplanung und kreative Einbringung eigener Rezepte. Strenges Befolgen diätetischer Kostformen und hygienischer Richtlinien. Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems ... . Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch mit Zusatzausbildung zur/zum Diätköchin/Diätkoch. Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Umfassende Fachkenntnisse ...
