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... des Küchenchefs sowie Vertretung in dessen Abwesenheit • Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen • Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP ...
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... für die Einhaltung der Hygienevorschriften nach (HACCP-Richtlinien) Kontrolle des Warenbestandes Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef Mitverantwortung für einen optimalen ...
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... und saisonale Zutaten . Überwachen Sie Warenbestände, führen Sie Bestellungen in Absprache mit unserem Küchenchef durch und achten Sie auf optimale Qualität und Frische. Sichern ...
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